Restaurante – Café – Bistró

Tenemos la mejor Cachapa de maíz de Valencia.

Bienmesabe Café Bistró !!!

Empanadas a domicilio en València

Tenemos la clásica Cachapa de queso y nata, hecha con maíz auténtico molido y cocinada lentamente a la plancha. Prueba la Cachapa con jamón acompañada con queso fresco artesanal, la Cachapa con pernil o la irresistible Cachapa de carne de ternera mechada, con nuestro queso fresco.

La Cachapa venezolana está cruzando las fronteras para imponerse como una propuesta gastronómica en España.

En Bienmesabe Café Bistró sentirás un ambiente de tranquilidad desde el primer momento que llegas. Inmediatamente te darán ganas de tomarte un café, comer algo y descansar del caos y la premura de la vida cotidiana. También, encontraras un espacio rico en diseño, un ambiente cálido y amable, y con una coherencia e identidad en todos los elementos que lo componen.

En materia de postre, no podrás dejar de probar el “Bienmesabe”, el “Tres Leches” y la “Marquesa de Chocolate”.

Tequeños

No se tiene certeza sobre el origen de la receta y la denominación tequeño. En Venezuela se manejan tres hipótesis, la más conocida y difundida es que son originarios de Los Teques, de la cual se desprenden dos teorías bastante similares. Asimismo, se contempla su posible origen zuliano y caraqueño. El tequeño es una de las preparaciones más emblemática

Patacones

¿Fan de las arepas y los tequeños? Prueba nuestras Cachapas.

No es descabellado pensar que el surgimiento de la cachapa sea una combinación de varias culturas, ingredientes y técnicas culinarias para adaptarla al gusto de otros paladares. Así, años ha, se agregó el azúcar que introdujeron los colonos, y también el queso con la llegada del ganado. ¿Podríamos decir que así se constituyó la cachapa como plato? Probablemente sí.

Empanadas

Las empanadas venezolanas son unos pasteles en forma de media luna, se elaboran a base de harina de maíz -que las hace distintivas de otros tipos de empanadas con distintos tipos de rellenos. Sin mencionar que son unas empanadas sin gluten, por lo que son apropiadas para este tipo de intolerancias.

Especialidades

Visitas diarias

Clientes satisfechos

Años en Valencia

Nuestro equipo

 

Fundamentamos el servicio en la atención personalizada, gracias a un equipo humano interdisciplinario, comprometido y entusiasta.

Vicente

Vicente

Dirección y Marketing

María José

María José

Cook Staff

sorayvb

sorayvb

Cook Staff

¿Dónde estamos? 

 

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Bienvenido a Bienmesabe Café Bistro. Somos un restaurante especializado en cocina de fusión venezolana y contamos con una amplia oferta gastronómica. ¿Qué te apetece comer hoy?